1. Word equation
2. Chemical equation
Word equation:-
मान लो hydrogen और oxygen आपस मे combine हो के water का formation करते है।इसे अगर word के form में लिखे तो कुछ ऐसा दिखाई देगा।
Hydrogen + Oxygen ------> Water
इसे हम word equation बोलते है।
Chemical equation:-
अगर ऊपर लिखे हुए word equation को symbols के form में लिखा जाए तो इसे chemical equation बोलते है।
2H₂ + O₂ -------> 2H₂ O
Chemical equation को हम अपने घर के address जैसा assume कर सकते है।जिस तरह आप अपने एड्रेस को बताते समय ज्यादा से ज्यादा information provide कराते है जिससे कोई confusion create न हो उसी तरह किसी भी chemical reaction को लिखते समय ज्यादा से ज्यादा information देने की कोशिश की जाती है ताकि पढ़ने वाले को कोई confusion न रहे।
Example के लिए:-
Sodium/Potassium cold water के साथ react करते है लेकिन magnesium and zinc cold water के साथ react नही करते।
Zinc तो बस steam के साथ ही react करता है।
दोनो reaction को equation के form में देखने से confusion create होता है।
Reaction is mentioned below :-
2Na + 2H₂O -----> 2NaOH + H₂↑
Zn + H₂O -----> ZnO + H₂↑
दोनो reaction को देखने पर एक जैसे दिखाई दे रहे है, इसमे कही clear नही हो पा रहा है कि कौन cold water से react करता है और कौन steam से react करता है।
इसका मतलब यह हुआ कि इनका state लिखा जाना जरूरी है वरना confusion create हो सकता है।
अब अगर इसी reaction को कुछ इस प्रकार लिखा जाए-
2Na(s) + 2H₂O(l)-----> 2NaOH(aq) + H₂↑
Zn(s) + H₂O(g) -----> ZnO(s) + H₂↑
तो clear हो रहा है कि
Na (sodium) solid state में है।
H₂O(water) liquid state में है।
NaOH(sodium hydroxide) aqueous state में है।
दूसरे reaction में
Zn(zinc) solid state में है।
H₂O(water) gas/steam state में है।
ZnO(Zinc oxide) solid state में है।
तो इस तरह से state को किसी chemical equation में दर्शाया जाता है।
States जो chemical equation में दर्शाया जाता है।
- Solid=(s)
- Liquid=(l)
- Gas=(g)
- Aqueous=(aq) (aq का मतलब water में dissolve करके solution बनाया गया)
- Precipitation=(ppt)
Arrow का use:-
Chemical reaction में different arrows का use करके उसे और informative बनाया जा सकता है।
↑(up arrow):- इस arrow का use हम किसी reaction में gaseous product को बताने के लिये use करते है।
For example:-
Na₍ₛ₎ + H₂O₍ₗ₎ →H₂↑ + O₂↑
इस reaction में hydrogen and oxygen as a gas form हो रहे है।
↑ इस arrow को केवल product formation as gas में ही करना है।
↓(down arrow):- इस arrow का use जब solid का formation होता है, तब करते है।जिसे precipitation बोलते है।
Example:-
AgNO3 + KCl ----->AgCl↓ +KNO3
इस reaction में यह पता चल रहा है कि AgCl as a solid formation हो रहा है, जो solution में insoluble है।
⇋(opposite half arrows):- इस arrow का use equilibrium state को show करने के लिये करते है।
Equilibrium state का मतलब होता है कि reaction के किसी एक point में reaction तो चालू है, पर reactants and product का amount constant रहता है।
मतलब reactants न ही आपको कम होता हुआ दिखाई देगा और न ही product बढ़ता हुआ दिखाई देगा।
Express heat in reaction
किसी भी reaction में heat एक important role play करता है, reaction को होने के लिए कई बार heat को बाहर से देना पड़ता है।जब heat को बाहर से provide किया जाता है तब इसे equation में दिखाना होता है। तो reactant side में +heat लिखते है।
Example:-
CaCO3 +heat -------> CaO + CO2
इसके अलावा हम कई बार + Heat की जगह Δ का use करते है। जिसे → के ऊपर लगाया जाता है।
Δ
CaCO3 -------> CaO + CO2↑
कई बार Reaction में heat evolve(बाहर निकलना) होता है, तब हम +heat को product side में लिखते है।
Example:-
CaO + H2O -----> Ca(OH)2 + heat
अगर reaction कोई specific condition में होता है, तो
उस condition को लिखना mendatory हो जाता है। ये specific condition कुछ specific temperature/pressure/catalyst हो सकता है।
Expressing concentration in reaction
कहीं कहीं पे हमे reactant का concentration को mention करना होता है, क्योकि कई बार अलग अलग concentration पे product भी अलग अलग बनते है।
Example:-
इस तरह से हम chemical equation को more informative बनाते है।
Limitations of Chemical equation
Chemical equation हमे यह information देने में असमर्थ है कि कोई reaction complete होने में कितना समय लगेगा।
अगर दो Chemical equation लिखे हो तो, equation को देख के हम यह नही बता सकते कि को सा रिएक्शन पहले होगा और कौन सा रिएक्शन बाद में पूर्ण होगी।
यदि किसी Chemical equation में Catalyst का use किया गया हो तो हम यह नही बता सकते कि लिखा गया catalyst ,positive catalyst है या की Negetive catalyst.
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